Zajtrk

"Po zajtrku, rad pijem kavo in kislo mleko, in jem šipkovo marmelado in soljeno maslo na kruh."

La confiture de "Šipak", j'ai choisi ca par hasard au supermarché parce que ca ne ressemblait a rien de connu. Dans le dictionnaire, ils traduisent ca par "églantine". D'apres la photo, ca ressemble bien a des baies de poil-a-gratter. Et quand on goute, c'ést légerement pateux; un gout finalement assez neutre, du genre de la confiture de coing. C'est finalement tres bon, le pot sera fini en moins de 2 semaines, je pense.

Le "kislo mleko" ou lait fermente, est une denrée assez difficile a se procurer en france: on en trouve dans les grands supermarchés, et en général, il n'y a pas beaucoup de choix. Ici, on en trouve partout, il y en a meme sous l'appellation "kefir", mais je n'ai pas encore étudié la nuance.

PS: "Hvala!, Martin"